Das Zeller Mostfest welches immer an einem Samstag im Oktober auf dem Wochenmarkt stattfindet, ist schon zur Tradition geworden.
Die Fasendgemeinschaft Neuhausen, mit ihren „Moschdmaidle und –bube“ presst an diesem Tag nach altem Brauch Säckeweise Äpfel mit einer alten Mostpresse zu frischem Apfelsaft. Dazu wird von den Mostbuben körperlicher Einsatz gefordert. Die Mostmaidle sind für den Verkauf des frischen Apfelsaftes zuständig. Dazu wird jedes Jahr frischer selbstgemachter Zwiebel- und Apfelkuchen, sowie Apfelgelee angeboten.
Viele Besucher nutzen die Möglichkeit um direkt auf dem Markt ein Glas frisch getrotteten Apfelsaft und ein Stück warmer Zwiebelkuchen zu genießen. Natürlich gibt es aber auch alles zum mitnehmen, denn der Apfelsaft wird direkt von der Presse in Glasflaschen abgefüllt.